¿De qué se compone principalmente nuestra cerveza?
Contamos con ingredientes naturales y de alta calidad
AGUA
Contamos con agua de mineralización muy débil.
MAÍZ
Uno de los ingredientes de nuestra Serpent Tradicional.
LÚPULO
Componente primordial en una buena cerveza artesanal.
LEVADURA
Esencial como el lúpulo en la fabricación de la cerveza.
CEBADA
Cereal de gran calidad que aporta mucho sabor.
AVENA
Aporta espesantes naturales y sedosidad a la cerveza.
SERPENT TRADICIONAL
Es una Lager Alemana limpia, de color dorado, con un sabor a malta grano-dulce y final suave y seco.
Cuenta con lúpulos sutiles especiados, florales y herbales, con un suave amargor que ayuda a mantener el balance maltoso pero no dulce. Sin duda es una bebida refrescante para todos los días.
El origen de esta cerveza se debe al naufragio del navío inglés Serpent y tiene como fin hacer homenaje y honor a cada uno de los habitantes de la preciosa Costa Da Morte.
SERPENT FRANCISCANA
Es una American IPA suave, con un color dorado claro, que forma una espectacular espuma blanca de burbuja fina.
Su aroma y sabor a malta con notas dulces derivadas del maíz te cautivará sin duda, el protagonista de la Serpent Franciscana es el lúpulo, que sin ser demasiado invasivo aporta aromas con matices tropicales y florales.
La Serpent Franciscana se llama de esta manera en homenaje al tío de César, nuestro maestro cervecero, quien le ha criado como a un hijo.
Desde niño, siempre le acompaña y apoya en todas sus aventuras y hazañas, salgan bien o mal.
SERPENT CASTELLANA
Una belga blonde, color dorada y cremosa con sabor a malta, de notables aromas florales y con un toque afrutado con matices de plátano y frutas maduras.
En boca es de amargor ligero y moderado con punto a miel de cuerpo ligero y final seco.
La Serpent Castellana hace honor al abuelo de nuestro maestro cervecero, proveniente de las tierras castellanas y una fuente de inspiración para César en cada uno de sus proyectos.